ジャーキーが簡単というので作ってみました

切って並べる　　　１４０度で４５分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひっくり返して　　　半日放置
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０分

ささみよりはパサつかない
でもアキレスのように長くはモタナイ

人のお酒のおつまみでもいけます。
薄味ですが


オィシィ　オィシィ